이것은 Tanager Farm의 Brindley Beckwith와 Spencer Suffling이 작성한 "우리 농부들로부터" 시리즈의 농부 기고 게시물입니다. 농장 인큐베이터 프로그램. 이 글에서 Brindley와 Spencer는 농산물 아울렛 옵션을 탐색하고 커뮤니티 장소에서 좋은 옵션을 찾습니다!
자체 농장에서 첫 번째 시즌을 준비하면서 키우고 싶은 씨앗을 모두 구입하고 여러 번 멈춰 서서 큰 소리로 말했습니다. 이것은 생각하기에 재미 있고 무서웠습니다. 자신의 시장 농장을 시작하는 여정을 시작할 때 야채를 판매하기 위한 다양한 판매점에 대해 생각해야 합니다. 우리는되고 싶었나요 씨에이팜 (지역사회 지원 농업)? 아니면 지역 식당에 판매합니까? 도매나 농민 시장을 할 수 있습니까? 많은 옵션이 있으며 모두 매우 독특합니다. 우리는 무엇이 필요한지 이해하는 것이 중요하다는 것을 알았지만 우리가 즐길 수 있는 것이 무엇인지도 고려하고 싶었습니다. 그래서 그들 모두를 시도하지 않겠습니까?
이것이 항상 최선의 접근 방식은 아니지만 Headwaters 인큐베이터 프로그램의 지원으로 포틀랜드 지역 시장의 다양성에 대한 느낌을 얻으면서 천천히(제한된 시작 비용으로) 시작할 수 있다고 느꼈습니다. 우리는 도움이 필요한 곳과 우리가 좋아하는 일에 대해 배웠습니다! 자세히 보기