농장에서

여기에서 Headwaters Farm의 최신 뉴스를 읽어보세요! 이 섹션에는 Farm Incubator Program에 등록한 농부들이 기여한 내용과 Headwaters 뉴스 및 EMSWCD 직원의 기여가 포함되어 있습니다.


헤드워터스 팜 오픈 하우스

실내 농장 이미지
2023-09-06 13:31:13

Headwaters Farm 비즈니스 인큐베이터 오픈 하우스에 참여해주세요!

날짜: 10월 4일 화요일 시간: 오후 00시 – 오후 6시 30분 위치: Headwaters Farm 28600 SE Orient Dr. Gresham, Or 97080 우리는 농장 친구들과 농업 공동체의 내부 모습을 보여주기 위해 헛간 문을 활짝 열었습니다. 상류 부동산.
  • 농장 견학
  • Headwaters가 농부들에게 제공하는 리소스를 직접 확인하세요.
  • 과거와 현재의 농부와 상류 직원을 만나보세요
  • 다과를 무료로 즐겨보세요
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XNUMX년 업데이트: Headwaters Farm의 태양광 발전

전경의 헛간과 배경의 창고를 포함하여 Headwaters Farm의 두 구조에 대한 공중 각도 보기, 두 구조 모두에 태양 전지 패널로 덮인 지붕이 보입니다.
2021-09-17 12:19:24

포틀랜드 제너럴 일렉트릭의 2019년 재생 가능 개발 기금(RDF) 교부금 덕분에, EMSWCD는 70kW 태양광 시스템을 구입하여 설치할 수 있었습니다. 상류 농장. 태양광 패널은 농장의 두 구조에 설치되어 2020년 84월에 그리드에 전력을 공급하기 시작했습니다. 태양열 생산의 첫해에 재생 에너지 시스템은 90메가와트시를 생성했으며 이는 전력 소비의 약 10,000%를 상쇄하기에 충분합니다. 농장의 연간 전력 소비량! 이는 연간 $XNUMX 미만의 농장 전기 요금을 절약한 것과 같습니다.

헤드워터스 태양광 프로젝트 총 프로젝트 비용 $55,566에 $155,374를 기부한 PGE 재생 가능 개발 기금의 지원으로 가능했습니다. 오레곤 에너지 신탁도 23,715달러를 기부했습니다. 에너지 신탁과 PGE의 RDF 자금으로 프로젝트 비용의 50% 이상이 충당되었으며 나머지는 EMSWCD에서 나왔습니다. EMSWCD의 전무이사인 Nancy Hamilton은 이 프로젝트에 대해 다음과 같이 말했습니다. 또한 이 태양광 프로젝트를 실현하는 데 도움을 주신 PGE와 Green Future 고객 및 Oregon Energy Trust에 매우 감사드립니다. Headwaters Farm 태양광 설치는 농부와 Headwaters Farm 방문객, 그리고 우리가 봉사하는 더 넓은 지역 사회를 위한 중요한 시연 기회입니다. 이 프로젝트는 재정적으로도 우리에게 많은 의미가 있었습니다.”
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COLT "State of the Lands" 보고서에 등장하는 EMSWCD

COLT 2020 보고서 표지 이미지
2020-06-24 16:09:47

EMSWCD의 Headwaters Farm과 Mainstem Farm이 모두 등장했습니다. 오리건 토지 신탁 연합(COLT) “토지 상태” 2020 보고서에서! 이 기능은 우리의 상류 인큐베이터 프로그램, 새로운 농장 사업을 시작하는 농부들에게 토지와 장비를 임대하고 프로그램 졸업생이 현재 인접 지역에서 어떻게 농사를 짓고 있는지 자세히 설명합니다. 메인스템 농장, EMSWCD는 Working Farmland Protection Program을 통해 인수했습니다.

또한 보고서에는 오리건의 중요한 자연 토지를 보호하기 위해 노력하는 토지 신탁 및 기타 조직의 작업과 성공을 자세히 설명하는 XNUMX가지 다른 기능이 있습니다.

여기에서 COLT 보고서를 읽으십시오.

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우리 농부들로부터: 농장 펑크 샐러드

팜 펑크 샐러드의 퀸과 테우스가 부스에서 포즈를 취하고 있습니다.
2019-09-24 11:59:49

이것은 "우리 농부들로부터" 시리즈의 농부 기고 게시물이며, 우리 프로그램에 등록된 농부 중 한 명인 Farm Punk Salad의 Quinn Richards가 제공했습니다. 농장 인큐베이터 프로그램.

요즘 농장을 시작하는 것은 예전과 많이 다릅니다. 소규모 농업을 위한 Portland Metro 지역의 경쟁적인 시장에서 우리 Farm Punk Salad는 농장 개발의 핵심으로 몇 가지를 보고 있습니다. 우리는 틈새 시장을 식별 및 육성하고, 우리가 재배하는 작물에 대해 구체적으로 파악하고, 금융 지식을 키우고, 브랜드 내에서 개성을 구축하여 농장을 기억에 남도록 비즈니스를 구축하는 주요 방법으로 봅니다.

우리는 사람들이 샐러드를 먹고 싶어하는 농장을 만들고 싶었습니다. 샐러드와 사랑에 빠진 경험이 샐러드에 집중하도록 영감을 주었기 때문입니다. 샐러드에는 우리가 너무 좋아하는 모든 것이 있습니다. 날 것 그대로의 신선하고 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 우리가 재배하는 데 열정적이며 거의 모든 식단이 샐러드를 많이 먹는 것을 지원합니다. 그것은 포틀랜드에서 필요로 하는 보편적인 것, 소비자에게 전체 패키지를 제공하기 위해 부가가치 제품과 짝을 이룰 수 있는 것 같은 느낌이 들었습니다. 이 때문에 우리는 샐러드 전용 농장을 시작하고 샐러드 드레싱 라인을 생산하기로 결정했습니다. 농장을 시작하기 전에 우리는 무엇을 재배하고 싶은지, 채소를 어떻게 판매할지 생각하는 데 많은 시간을 보냈습니다. 농작물을 재배하는 것과 판매하는 것은 종종 별개입니다. 우리가 본 것은 이 두 지점 사이의 거리에 많은 소규모 농장의 중단 지점이었습니다. 포틀랜드 CSA에 기반을 둔 다른 농장에서 일한 후 사람들로부터 피드백을 수집할 기회로 삼았습니다. 그들은 CSA의 어떤 점을 좋아했습니까? 그들은 무엇을 개선하기를 원합니까? 우리가 들은 가장 흔한 말 중 하나는 “그런데 그걸로 무엇을 해야 합니까?”였습니다. 또는 "이 모든 것을 요리할 시간이 충분하지 않습니다." 우리는 샐러드를 빠르고 편리하면서도 여전히 현지 음식을 지원하는 사람들을 위한 제품을 만들 수 있는 기회로 보았습니다. “원스톱 샐러드 가게가 되자”고 생각했습니다. 매장을 방문하지 않고도 식사를 만드는 데 필요한 모든 재료를 갖춘 CSA를 만들어 봅시다.
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2017 농업 인구 조사는 EMSWCD의 농지 이니셔티브의 필요성을 보여줍니다

Headwaters Farm의 야채 행과 배경의 온실 행
2019-05-28 16:27:43

미국 농무부가 2017년 농업 센서스 최종 수치를 발표했습니다. XNUMX월 중순; Multnomah 카운티 전체에 대한 통계 여기에 있습니다. 인구 조사 결과는 EMSWCD의 중요성을 강조합니다. 농지 보호 노력, Multnomah 카운티는 15년부터 2012년까지 농지의 2017%(하루에 약 2.5에이커)를 잃었습니다.

멀트노마 카운티의 농부들은 오레곤과 미국 전역에서 동료들보다 평균 2년 젊습니다. 상류 인큐베이터 프로그램 신규 및 초보 농부를 위해. 그리고 Multnomah 카운티의 에이커당 평균 농지 및 건물 가치가 75% 증가하여 Oregon 카운티 중 두 번째로 높은 수준으로 증가함에 따라 저렴한 농지에 대한 접근성을 개선하기 위한 우리 작업의 중요성이 그 어느 때보다 커졌습니다.

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농부들로부터: Mora Mora의 첫해

모라모라팜스탠드
2019-02-28 14:53:18

이것은 Mora Mora Farm의 Catherine Nguyen이 작성한 "우리 농부들로부터" 시리즈의 농부 기고 게시물입니다. 농장 인큐베이터 프로그램.

Mora Mora Farm은 XNUMX인 농부, XNUMX에이커의 다양한 채소 농장입니다. Headwaters Farm Incubator Program을 통해 첫 시즌을 막 마쳤습니다. Mora Mora는 주말 농민 시장에서 그리고 도시의 소수의 친구들을 위해 판매하기 위해 농산물을 재배합니다. 사람들이 내가 농장을 운영하고 파종과 수확에서 침대 준비 및 마케팅에 이르기까지 모든 일을 하고 있다는 것을 알게 되었을 때 정상적인 반응은 “잠깐만요. 이 모든 일을 혼자 하는 겁니까?!”

XNUMX인 농부로 시작하기로 한 결정은 단순히 제 성격에서 비롯되었습니다. 생산 및 판매, 농장 시작 및 유지 관리를 위한 시스템 설정, 운영상의 약점 파악, 시스템 전체를 최적화하는 방법 등 전체 그림을 볼 수 있는 것이 좋습니다. 내가 농장을 소유하고 사람들을 잘 관리하고 싶다면 내가 무엇을 하고 있고 왜 하는지 알아야 한다는 것을 알았습니다. 물론 XNUMX인 농가 운영에는 다음과 같은 어려움이 따릅니다.
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우리 농부들로부터: 도약하기

Amica Farm - 롤업 방수포
2018-05-09 15:27:54

이것은 Amica Farm의 Nicki Passarella와 Irina Schabram이 작성한 "우리 농부들로부터" 시리즈의 농부 기고 게시물입니다. 농장 인큐베이터 프로그램.

아미카팜은 노력으로 인연을 맺은 두 여자친구의 산물, 땀의 형평성과 농업과 지역사회에 대한 깊은 사랑. 우리는 XNUMX에이커의 땅에서 일하며 XNUMX주일에 두 번 열리는 농민 시장에서 우리 지역사회에 직접 판매할 광범위한 연간 야채, 허브 및 딸기를 재배합니다.

농장주 XNUMX년차로서 활용할 수 있는 기회를 가짐 헤드워터 농장 인큐베이터 프로그램(HIP) 참여 첫 달에 이미 귀중한 것으로 입증되었습니다. 시작해야 할 명백한 감사 장소는 토지, 물, 번식 공간, 대량 가격을 받고 낮은 배송료를 유지하기 위해 주문을 공유할 수 있는 기능을 포함합니다. 농장 재정, 기록 보관 등에 대해 업계 전문가와 함께하는 정기 학습 세션도 있습니다. 덜 가시적인 이점은 Headwaters의 다른 농부들과의 커뮤니티와 우리가 경험하고 있는 EMSWCD 직원의 직접적인 지원입니다.
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새로운 농장의 시작

헤드워터스 인큐베이터 프로그램의 첫 졸업생인 피트와 클레어가 오리건주 캔비의 새로운 부지에서 첫 시즌을 즐기고 있습니다.
2017-08-29 16:43:57

헤드워터스 인큐베이터 프로그램 첫 졸업생 우단팜

Pete와 Claire St. Tulnoynum은 2015년에 Headwaters 인큐베이터 프로그램(HIP)에 합류했습니다. 몇 시즌의 농사를 지으며 일부는 생산 관리 경험과 건강한 토양을 만드는 것에 대한 좋은 이해를 가지고 있습니다. Lloyd 및 Woodlawn Farmers Markets를 주요 소매점으로 사용하여 단 XNUMX년 만에 Udan Farm을 설립하고 임대 농지로 사업을 전환할 수 있었습니다.

HIP 참가자는 사업을 시작하는 데 최대 XNUMX년의 시간이 주어지지만 Udan Farm의 경험은 본질적으로 프로그램이 작동하도록 설계된 방식입니다. 그런 다음 작업을 계속 성장시키기 위해 자신의 사이트(임대 또는 소유)로 떠납니다. 또는 Pete가 설명했듯이 “Headwaters 인큐베이터 프로그램은 우리에게 매우 좋았습니다. 우리는 부부로서 함께 일하는 것이 어떤 것인지 경험하게 되었고, 다른 농부들로부터 아이디어를 얻었고, 사업을 운영할 수 있었습니다.”
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농부들로부터: 농지 이전에 대한 새로운 사고 방식

2017-04-26 17:53:57

이것은 Full Cellar Farm의 Emily Cooper가 작성한 "우리 농부들로부터" 시리즈의 농부 기고 게시물입니다. 농장 인큐베이터 프로그램. 이 작품에서 Emily는 한 소유주에서 다음 소유주로 농지를 물려줄 수 있는 세 가지 방법을 탐구합니다.

Headwaters에서 XNUMX년을 마치면서 자연스럽게 다음에 올 일에 대해 생각하기 시작했습니다. 남편의 농장 외 직업으로 인해 기존 모기지를 받을 수 있지만 Willamette Valley의 토지 비용은 일반적으로 우리가 감당할 수 있는 어떤 대출(및 그에 따른 모기지 상환액)보다 훨씬 높습니다. 토지를 임대하는 것은 재정적인 이유로 매력적이지만 종종 끈이 붙어 있으며 작업 중인 농장과 자신의 재산을 공유한다는 것이 무엇을 의미하는지 완전히 이해하지 못하는 지주-집주인과의 마찰 가능성을 제시합니다.

그런 이유로 나는 나에게 열려 있는 선택에 약간 방해를 받았다. 하지만 이달 초 저는 지속 가능한 농업에 종사하는 여성 회의(Women in Sustainable Agriculture Conference)에서 토지 보유권을 확보하기 위한 비전통적인 방법에 관한 세션에 참석할 기회가 있었습니다. Vermont Law School의 Carrie Scrufari의 능숙한 프레젠테이션을 마친 후, 저는 제 농장의 미래에 대한 가능성, 질문 및 조금 더 많은 희망으로 머리를 가득 채운 채 떠났습니다.
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우리 농부들로부터 : 모든 채소는 어디로 갑니까?

이웃 시장에서 CSA 주식을 판매하는 Tanager Farm의 Brindley와 Spencer
2017-02-14 08:00:05

이것은 Tanager Farm의 Brindley Beckwith와 Spencer Suffling이 작성한 "우리 농부들로부터" 시리즈의 농부 기고 게시물입니다. 농장 인큐베이터 프로그램. 이 글에서 Brindley와 Spencer는 농산물 아울렛 옵션을 탐색하고 커뮤니티 장소에서 좋은 옵션을 찾습니다!

자체 농장에서 첫 번째 시즌을 준비하면서 키우고 싶은 씨앗을 모두 구입하고 여러 번 멈춰 서서 큰 소리로 말했습니다. 이것은 생각하기에 재미 있고 무서웠습니다. 자신의 시장 농장을 시작하는 여정을 시작할 때 야채를 판매하기 위한 다양한 판매점에 대해 생각해야 합니다. 우리는되고 싶었나요 씨에이팜 (지역사회 지원 농업)? 아니면 지역 식당에 판매합니까? 도매나 농민 시장을 할 수 있습니까? 많은 옵션이 있으며 모두 매우 독특합니다. 우리는 무엇이 필요한지 이해하는 것이 중요하다는 것을 알았지만 우리가 즐길 수 있는 것이 무엇인지도 고려하고 싶었습니다. 그래서 그들 모두를 시도하지 않겠습니까?

이것이 항상 최선의 접근 방식은 아니지만 Headwaters 인큐베이터 프로그램의 지원으로 포틀랜드 지역 시장의 다양성에 대한 느낌을 얻으면서 천천히(제한된 시작 비용으로) 시작할 수 있다고 느꼈습니다. 우리는 도움이 필요한 곳과 우리가 좋아하는 일에 대해 배웠습니다!
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우리 농부들로부터: 다가올 계절을 위한 검소한 농부들의 아이디어

삼베 커피 백을 뿌리 덮개로 재사용
2016-04-01 12:18:05

이것은 "우리 농부들로부터" 시리즈의 여섯 번째로, Gentle Rain Farm의 Sue Nackoney가 기고한 것입니다. 농장 인큐베이터 프로그램. 원래 XNUMX월에 작성된 이 글은 Sue와 Headwaters의 다른 농부들이 자원을 보존하고 재료를 재사용하는 몇 가지 영리한 방법을 다룹니다!

낮이 길어지고 동면에서 깨어나면 땅 속으로 들어가고 싶은 충동이 생기기 시작하지만, 일반적으로 이곳 북부 기후에서는 연중 이맘때에 많은 일을 하기에는 여전히 너무 습하고 춥습니다. 다음은 바쁜 정원 시간이 시작되기 전에 실내에서 할 수 있는 농장이나 정원을 위한 보존, 재사용 및 용도 변경에 대한 몇 가지 아이디어입니다.

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우리 농부들로부터: 농업과 가족의 도전에 대해

John과 Heather의 가족 - Springtail Farm
2016-03-03 08:00:09

이것은 "우리 농부들로부터" 시리즈의 다섯 번째로, Springtail Farm의 John Felsner가 기고한 것입니다. 농장 인큐베이터 프로그램.

식량 생산의 과제는 무수히 많습니다: 토지, 재료, 투입물, 연료 및 보험은 항상 상승하는 것 같습니다. 기후와 날씨 패턴의 불확실성과 급속한 변화; 변덕스러운 시장에서 생계를 꾸려가며 그 목록은 계속됩니다. 내 파트너인 Heather와 내가 작은 가족을 시작하기로 결정했을 때, 우리는 시장 원예의 어려움과 그것이 제공하는 만족과 약속에 대해 잘 알고 있었습니다. 우리가 완전히 낯설었던 것은 아이들이었습니다. 아이를 갖게 된 이후로 우리가 발견한 것, 그리고 보람 있고 헤아릴 수 없을 정도로 어려운 것은 음식을 생산하면서 건강한 아이를 키우는 데 가장 어려운 부분이 관계를 관리하는 법을 배우는 것이라는 점입니다. 훌륭하고 정직한 식품 생산과 마찬가지로 어린이가 번창하고 잠재력을 최대한 발휘하기 위해서는 완전하고 건강한 공동체가 필요하기 때문입니다. 아이를 키우고 농사를 짓는 우리에게 가장 큰 장애물은 하루 종일 해야 하는 모든 일에 시간을 내는 것입니다. 농장 외 수입원은 항상 우리 농업의 중심이었지만 이는 추가적인 과제를 제시합니다.

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농부들로부터: Headwaters에서 커뮤니티 찾기

Full Cellar Farm의 에밀리 쿠퍼
2015-07-23 08:00:11

이것은 "우리 농부들로부터" 시리즈의 네 번째이며, Full Cellar Farm의 Emily Cooper가 제공한 것입니다. 농장 인큐베이터 프로그램.

올해 헤드워터스 팜 주변에는 벌만 있는 것이 아닙니다. 인큐베이터에서 토지를 임대하는 13개 농장(지난해 8개에서 증가)으로 여기에서의 활동은 그 어느 때보다 분명합니다. 그리고 로토틸러, 관개 헤더, 트랙터의 소리와 함께 듣기는 더 어렵지만 다른 어떤 것보다 더 끈질긴 소리가 있습니다. 커뮤니티의 소리이며 "좋은 아침입니다!"로 시작합니다.

저는 Headwaters에서 농사를 짓는 것을 좋아하고 가장 큰 이유는 커뮤니티입니다. 여기 너무 많은 사람들이 있기 때문에 작업을 수행할 때 누군가와 부딪히게 될 것입니다. 세탁소를 공유하고 다른 사람이 어떤 종류의 무를 재배하고 있는지 또는 어떤 해충이 당근을 먹고 있는지 확인할 수 있습니다. 누군가가 사용하고 있는 새로운 도구를 보고 마음에 드는지 물어볼 수도 있습니다. 토마틸로가 너무 많은 것을 한탄하기 위해 헛간에서 잠시 멈추었을 수도 있고, 마술처럼 다른 누군가가 토마틸로를 원하는 고객이 있을 수도 있습니다. 아니면 간이 변기를 지나갈 때 그냥 인사만 할 수도 있습니다. (저는 제 분야 옆에 이 활동 허브를 호스팅할 만큼 운이 좋습니다.)
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농장에 유익한 곤충 도입

Headwaters Farm, 백그라운드에서 Mt.
2015-06-19 10:00:22

건강한 농지는 건강한 생태계의 축소판입니다. 토양 위와 아래에 있는 풍부하고 다양한 생명체는 식물에 영양분을 제공하고, 해충을 막고, 농작물을 수분시키고, 지역 먹이 사슬에 기여합니다. 평균 농장 규모가 커짐에 따라 농장 생태계를 호스팅하는 서식지의 질과 양이 모두 감소했습니다. 광범위한 제초제 적용 및 꽃 피는 식물의 감소와 같은 다른 농장 관행도 유익한 토착 곤충과 꿀벌에 부정적인 영향을 미쳤습니다.

Headwaters Farm은 농장 내 서식지 복원을 위한 여러 접근 방식의 시범 장소 역할을 합니다. 그 중 가장 눈에 띄는 것은 현재 진행 중인 복원 작업입니다. 다이애나 포프 자연 지역. 교란되지 않은 이 지역은 유익한 곤충에 대한 훌륭한 서식지와 마초 가치를 가지고 있으며 상대적으로 농지와 가깝습니다. 그러나 활발하게 생산 중인 들판 내에서 바로 인접한 다른 서식지 작업이 진행되고 있습니다. 와 제휴 제르세스 소사이어티, EMSWCD는 수분매개자 초원, 울타리, 딱정벌레 둑의 세 가지 정의 서식지 특징을 개발하고 있습니다.
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