카테고리 아카이브 : 헤드워터 뉴스

우리 농부들로부터: 도약하기

Amica Farm - 롤업 방수포

이것은 Amica Farm의 Nicki Passarella와 Irina Schabram이 작성한 "우리 농부들로부터" 시리즈의 농부 기고 게시물입니다. 농장 인큐베이터 프로그램.

아미카팜은 노력으로 인연을 맺은 두 여자친구의 산물, 땀의 형평성과 농업과 지역사회에 대한 깊은 사랑. 우리는 XNUMX에이커의 땅에서 일하며 XNUMX주일에 두 번 열리는 농민 시장에서 우리 지역사회에 직접 판매할 광범위한 연간 야채, 허브 및 딸기를 재배합니다.

농장주 XNUMX년차로서 활용할 수 있는 기회를 가짐 헤드워터 농장 인큐베이터 프로그램(HIP) 참여 첫 달에 이미 귀중한 것으로 입증되었습니다. 시작해야 할 명백한 감사 장소는 토지, 물, 번식 공간, 대량 가격을 받고 낮은 배송료를 유지하기 위해 주문을 공유할 수 있는 기능을 포함합니다. 농장 재정, 기록 보관 등에 대해 업계 전문가와 함께하는 정기 학습 세션도 있습니다. 덜 가시적인 이점은 Headwaters의 다른 농부들과의 커뮤니티와 우리가 경험하고 있는 EMSWCD 직원의 직접적인 지원입니다. 자세히 보기

새로운 농장의 시작

헤드워터스 인큐베이터 프로그램의 첫 졸업생인 피트와 클레어가 오리건주 캔비의 새로운 부지에서 첫 시즌을 즐기고 있습니다.

헤드워터스 인큐베이터 프로그램 첫 졸업생 우단팜

Pete와 Claire St. Tulnoynum은 2015년에 Headwaters 인큐베이터 프로그램(HIP)에 합류했습니다. 몇 시즌의 농사를 지으며 일부는 생산 관리 경험과 건강한 토양을 만드는 것에 대한 좋은 이해를 가지고 있습니다. Lloyd 및 Woodlawn Farmers Markets를 주요 소매점으로 사용하여 단 XNUMX년 만에 Udan Farm을 설립하고 임대 농지로 사업을 전환할 수 있었습니다.

HIP 참가자는 사업을 시작하는 데 최대 XNUMX년의 시간이 주어지지만 Udan Farm의 경험은 본질적으로 프로그램이 작동하도록 설계된 방식입니다. 그런 다음 작업을 계속 성장시키기 위해 자신의 사이트(임대 또는 소유)로 떠납니다. 또는 Pete가 설명했듯이 “Headwaters 인큐베이터 프로그램은 우리에게 매우 좋았습니다. 우리는 부부로서 함께 일하는 것이 어떤 것인지 경험하게 되었고, 다른 농부들로부터 아이디어를 얻었고, 사업을 운영할 수 있었습니다.” 자세히 보기

농부들로부터: 농지 이전에 대한 새로운 사고 방식

이것은 Full Cellar Farm의 Emily Cooper가 작성한 "우리 농부들로부터" 시리즈의 농부 기고 게시물입니다. 농장 인큐베이터 프로그램. 이 작품에서 Emily는 한 소유주에서 다음 소유주로 농지를 물려줄 수 있는 세 가지 방법을 탐구합니다.

Headwaters에서 XNUMX년을 마치면서 자연스럽게 다음에 올 일에 대해 생각하기 시작했습니다. 남편의 농장 외 직업으로 인해 기존 모기지를 받을 수 있지만 Willamette Valley의 토지 비용은 일반적으로 우리가 감당할 수 있는 어떤 대출(및 그에 따른 모기지 상환액)보다 훨씬 높습니다. 토지를 임대하는 것은 재정적인 이유로 매력적이지만 종종 끈이 붙어 있으며 작업 중인 농장과 자신의 재산을 공유한다는 것이 무엇을 의미하는지 완전히 이해하지 못하는 지주-집주인과의 마찰 가능성을 제시합니다.

그런 이유로 나는 나에게 열려 있는 선택에 약간 방해를 받았다. 하지만 이달 초 저는 지속 가능한 농업에 종사하는 여성 회의(Women in Sustainable Agriculture Conference)에서 토지 보유권을 확보하기 위한 비전통적인 방법에 관한 세션에 참석할 기회가 있었습니다. Vermont Law School의 Carrie Scrufari의 능숙한 프레젠테이션을 마친 후, 저는 제 농장의 미래에 대한 가능성, 질문 및 조금 더 많은 희망으로 머리를 가득 채운 채 떠났습니다. 자세히 보기

우리 농부들로부터 : 모든 채소는 어디로 갑니까?

이웃 시장에서 CSA 주식을 판매하는 Tanager Farm의 Brindley와 Spencer

이것은 Tanager Farm의 Brindley Beckwith와 Spencer Suffling이 작성한 "우리 농부들로부터" 시리즈의 농부 기고 게시물입니다. 농장 인큐베이터 프로그램. 이 글에서 Brindley와 Spencer는 농산물 아울렛 옵션을 탐색하고 커뮤니티 장소에서 좋은 옵션을 찾습니다!

자체 농장에서 첫 번째 시즌을 준비하면서 키우고 싶은 씨앗을 모두 구입하고 여러 번 멈춰 서서 큰 소리로 말했습니다. 이것은 생각하기에 재미 있고 무서웠습니다. 자신의 시장 농장을 시작하는 여정을 시작할 때 야채를 판매하기 위한 다양한 판매점에 대해 생각해야 합니다. 우리는되고 싶었나요 씨에이팜 (지역사회 지원 농업)? 아니면 지역 식당에 판매합니까? 도매나 농민 시장을 할 수 있습니까? 많은 옵션이 있으며 모두 매우 독특합니다. 우리는 무엇이 필요한지 이해하는 것이 중요하다는 것을 알았지만 우리가 즐길 수 있는 것이 무엇인지도 고려하고 싶었습니다. 그래서 그들 모두를 시도하지 않겠습니까?

이것이 항상 최선의 접근 방식은 아니지만 Headwaters 인큐베이터 프로그램의 지원으로 포틀랜드 지역 시장의 다양성에 대한 느낌을 얻으면서 천천히(제한된 시작 비용으로) 시작할 수 있다고 느꼈습니다. 우리는 도움이 필요한 곳과 우리가 좋아하는 일에 대해 배웠습니다! 자세히 보기

우리 농부들로부터: 다가올 계절을 위한 검소한 농부들의 아이디어

삼베 커피 백을 뿌리 덮개로 재사용

이것은 "우리 농부들로부터" 시리즈의 여섯 번째로, Gentle Rain Farm의 Sue Nackoney가 기고한 것입니다. 농장 인큐베이터 프로그램. 원래 XNUMX월에 작성된 이 글은 Sue와 Headwaters의 다른 농부들이 자원을 보존하고 재료를 재사용하는 몇 가지 영리한 방법을 다룹니다!

낮이 길어지고 동면에서 깨어나면 땅 속으로 들어가고 싶은 충동이 생기기 시작하지만, 일반적으로 이곳 북부 기후에서는 연중 이맘때에 많은 일을 하기에는 여전히 너무 습하고 춥습니다. 다음은 바쁜 정원 시간이 시작되기 전에 실내에서 할 수 있는 농장이나 정원을 위한 보존, 재사용 및 용도 변경에 대한 몇 가지 아이디어입니다. 자세히 보기

우리 농부들로부터: 농업과 가족의 도전에 대해

John과 Heather의 가족 - Springtail Farm

이것은 "우리 농부들로부터" 시리즈의 다섯 번째로, Springtail Farm의 John Felsner가 기고한 것입니다. 농장 인큐베이터 프로그램.

식량 생산의 과제는 무수히 많습니다: 토지, 재료, 투입물, 연료 및 보험은 항상 상승하는 것 같습니다. 기후와 날씨 패턴의 불확실성과 급속한 변화; 변덕스러운 시장에서 생계를 꾸려가며 그 목록은 계속됩니다. 내 파트너인 Heather와 내가 작은 가족을 시작하기로 결정했을 때, 우리는 시장 원예의 어려움과 그것이 제공하는 만족과 약속에 대해 잘 알고 있었습니다. 우리가 완전히 낯설었던 것은 아이들이었습니다. 아이를 갖게 된 이후로 우리가 발견한 것, 그리고 보람 있고 헤아릴 수 없을 정도로 어려운 것은 음식을 생산하면서 건강한 아이를 키우는 데 가장 어려운 부분이 관계를 관리하는 법을 배우는 것이라는 점입니다. 훌륭하고 정직한 식품 생산과 마찬가지로 어린이가 번창하고 잠재력을 최대한 발휘하기 위해서는 완전하고 건강한 공동체가 필요하기 때문입니다.

아이를 키우고 농사를 짓는 우리에게 가장 큰 장애물은 하루 종일 해야 하는 모든 일에 시간을 내는 것입니다. 농장 외 수입원은 항상 우리 농업의 중심이었지만 이는 추가적인 과제를 제시합니다. 자세히 보기

농부들로부터: Headwaters에서 커뮤니티 찾기

Full Cellar Farm의 에밀리 쿠퍼

이것은 "우리 농부들로부터" 시리즈의 네 번째이며, Full Cellar Farm의 Emily Cooper가 제공한 것입니다. 농장 인큐베이터 프로그램.

올해 헤드워터스 팜 주변에는 벌만 있는 것이 아닙니다. 인큐베이터에서 토지를 임대하는 13개 농장(지난해 8개에서 증가)으로 여기에서의 활동은 그 어느 때보다 분명합니다. 그리고 로토틸러, 관개 헤더, 트랙터의 소리와 함께 듣기는 더 어렵지만 다른 어떤 것보다 더 끈질긴 소리가 있습니다. 커뮤니티의 소리이며 "좋은 아침입니다!"로 시작합니다.

저는 Headwaters에서 농사를 짓는 것을 좋아하고 가장 큰 이유는 커뮤니티입니다. 여기 너무 많은 사람들이 있기 때문에 작업을 수행할 때 누군가와 부딪히게 될 것입니다. 세탁소를 공유하고 다른 사람이 어떤 종류의 무를 재배하고 있는지 또는 어떤 해충이 당근을 먹고 있는지 확인할 수 있습니다. 누군가가 사용하고 있는 새로운 도구를 보고 마음에 드는지 물어볼 수도 있습니다. 토마틸로가 너무 많은 것을 한탄하기 위해 헛간에서 잠시 멈추었을 수도 있고, 마술처럼 다른 누군가가 토마틸로를 원하는 고객이 있을 수도 있습니다. 아니면 간이 변기를 지나갈 때 그냥 인사만 할 수도 있습니다. (저는 제 분야 옆에 이 활동 허브를 호스팅할 만큼 운이 좋습니다.) 자세히 보기

농장에 유익한 곤충 도입

Headwaters Farm, 백그라운드에서 Mt.

건강한 농지는 건강한 생태계의 축소판입니다. 토양 위와 아래에 있는 풍부하고 다양한 생명체는 식물에 영양분을 제공하고, 해충을 막고, 농작물을 수분시키고, 지역 먹이 사슬에 기여합니다. 평균 농장 규모가 커짐에 따라 농장 생태계를 호스팅하는 서식지의 질과 양이 모두 감소했습니다. 광범위한 제초제 적용 및 꽃 피는 식물의 감소와 같은 다른 농장 관행도 유익한 토착 곤충과 꿀벌에 부정적인 영향을 미쳤습니다.

Headwaters Farm은 농장 내 서식지 복원을 위한 여러 접근 방식의 시범 장소 역할을 합니다. 그 중 가장 눈에 띄는 것은 현재 진행 중인 복원 작업입니다. 다이애나 포프 자연 지역. 교란되지 않은 이 지역은 유익한 곤충에 대한 훌륭한 서식지와 마초 가치를 가지고 있으며 상대적으로 농지와 가깝습니다. 그러나 활발하게 생산 중인 들판 내에서 바로 인접한 다른 서식지 작업이 진행되고 있습니다. 와 제휴 제르세스 소사이어티, EMSWCD는 수분매개자 초원, 울타리, 딱정벌레 둑의 세 가지 정의 서식지 특징을 개발하고 있습니다. 자세히 보기

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